Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Kalvīc"
Spēlmaņu krogs ir vieta Dižgabala kalna pakājē, kur garāmbraucējiem ir iespēja nobaudīt mājas virtuvi. Telpu dizains ir īpašs ar savu senatnīgo auru.
Ēdinām tūristu grupas ar šai pusei raksturīgiem vai ikdienā pierastākiem ēdieniem. Atliek tikai izvēlēties vienu ēdienkartes variantu. Ēdiens tiek pasniegts bļodās kā pie saimes galda.
Tūristu grupām piedāvājam piedalīties meistarklasēs. Ja tev patīk darboties pašam, piesakies uz sklandraušu un suitu ēdienu meistarklasēm.Kopā ar saimnieci gatavots ēdiens uz dzīvas uguns noteikti būs īpašs.
Papildus visam tam pie mums ir iespēja iegādāties mūsu pašu cepto suitu skābmaizi un sklandraušus. Sklandraušus mēs gatavojam ar garantēti tradicionālo īpatnību. Garantēta tradicionāla īpatnība (GTĪ) ir pārtikas kvalitātes shēma, kas raksturo tradicionālu pārtikas produktu noteiktā reģionā un aizsargā šo produktu un tā nosaukumu pret viltojumiem. Reģistrējot produktu GTĪ shēmā, jāpierāda tā tradīcijas daudzu gadu garumā, kā arī jānorāda ražotāju grupa, kas šo produktu gatavo.
Ēdienkarte
Krogā ir daudzveidīgs ēdienu piedāvājums dažādām vēlmēm.
Ēdienu piedāvājums, kuru pagatavošanai izmantoti tikai vietējo lauksaimnieku, mājražotāju vai pārstrādes uzņēmumu produkti(izņēmums ir produkti, kurus Latvijā nav iespējams izaudzēt vai iegūt, piemēram, pipari, sāls):
1. Bukstiņu biezputra ar kūpinātas gaļas zosti.
2. Rāceņu (kartupeļu) biezputra ar zosti.
3. Saldā ķiļķēnu zupa.
4. Sklandrausis
Papildus iespējas
Ēdināšana un banketiPieejamie produkti
KONTAKTI
LLKC | Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs
Lauku attīstības nodaļa
RĪGAS IELA 34
OZOLNIEKI, LV-3018
